Wunderknolle Ingwer – wissenschaftlich belegte Wirkung

Ob als Tee, Shot, Bonbon oder Zutat in so manchem Gericht, Ingwer überzeugt nicht nur nur mit seinem angenehm würzigen, leicht scharfen Geschmack. Der leckeren Knolle, die übrigens mit Kurkuma, Galgant und Kardamom verwand ist, werden seit jeher verschiedenste heilsame und gesundheitsfördernde Wirkungen zugeschrieben. Doch wie sieht eigentlich die Studienlage dazu aus? Gibt es handfeste […]
Quelle:
Südtirol News
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